Производство замороженных полуфабрикатов
Производство замороженных полуфабрикатов
Готовое тесто получается более приземистым, так как при отсутствии дрожжей не способно принять пышность. Зато эластичность бездрожжевого мучного продукта намного выше. Слоеное бездрожжевое тесто используется для приготовления самсы, слоек, слоеных пирожков с самыми разными начинками.
| Вес | 0,5 кг |
|---|
С 2009 года делаем замороженное тесто и выпечку в г.Иркутск.
"Иркутское тесто, которое не едет через всю страну:
изготовили — заморозили — привезли, без разморозки в пути."
В основе каждого продукта — семейные рецепты, которые бережно хранятся и передаются из поколения в поколение. Только натуральные ингредиенты: без улучшителей, разрыхлителей и отбеливателей.
Шоковая заморозка сохраняет вкус и текстуру без консервантов. Вы получаете продукт таким, каким он вышел с производства — не через неделю пути, а на следующий день.
Работаем с розничными покупателями, магазинами, кафе, ресторанами и пекарнями.
Доставляем по Иркутску и Иркутской области.
Продукцию «Русские Традиции» вы можете найти в магазинах у наших партнёров:
Качество «Русских Традиций» ценят и покупатели, и партнёры. За годы работы мы отмечены грамотами и благодарностями — от торговых сетей до Министерства сельского хозяйства и Губернатора Иркутской области.
